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四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业概况

作者：四川职校招生网时间：2026-05-06 05:35:33 309次

摘要：四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业概况四川工业科技学院酿酒技术(专科)教育概况那么，想了解四川工业科技学院酿酒技术(专科)教育概况以下内容供大家参考学习，希望对您有所帮助。四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业介绍培养目标：本专业旨在培养德...

四川工业科技学院酿酒技术(专科)教育概况那么，想了解四川工业科技学院酿酒技术(专科)教育概况以下内容供大家参考学习，希望对您有所帮助。

四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业介绍

四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业概况

培养目标：本专业旨在培养德智体全面发展，掌握酒类酿造必备的基础理论知识和专业技能；了解酒类酿造生产的基本工艺流程及相关的国家标准、行业标准，具有从原料到成品的分析检测能力；掌握酒类生产常用设备原理、性能特点及操作方法，具有对常用设备使用、维修及维护保养的能力；具有一定的酒文化知识，和一定的酒类品评鉴赏能力；了解酒类产品营销的基本知识，具有从事酒类产品营销及推广能力，服务酿酒工业的应用型高级技术人才。

四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业概况

主干课程：食品化学、酿酒微生物技术、现代发酵原理及技术、仪器及发酵分析技术、果酒生产技术、白酒生产技术、啤酒生产技术、酒类品评与勾调技术等。

就业方向：能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发。

学校简介：

四川工业科技学院是一所以工学为主，多学科协调发展的全日制应用型普通本科高校。学校位于成都经济区重要增长极、中国重大装备制造业基地、国家首批新型工业化产业示范基地、国家创新试验区、国家高等职业教育综合改革试验区----德阳市境内，拥有罗江、绵竹两个校区，占地面积1306亩，校舍建筑面积31.66万平方米，现有在校学生1.3万余人，教职工870人，馆藏纸质图书107.1万册。建有交通学院、电子信息工程学院、财经学院、建筑工程学院、工商管理学院、旅游学院、体育学院、社会管理学院、食品与服装学院、继续...

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众所周知，教学质量是学校实力重要组成部分。只有教学质量优秀的学校，才能培养出青出于蓝而胜于蓝的学子。为了实现毕业即就业愿景，很多学子在填报志愿之前，都会多方打听职业学校教学质量到底好不好?

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文章标题：四川工业科技学院酿酒技术(专科)专业概况

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