2024年成都百万职工技能大赛中式烹饪比赛在城市学院眉山校区圆满落幕
作者：四川职校招生网 时间：2024-05-19 11:03:46 899次
摘要： 2024年成都百万职工技能大赛中式烹饪比赛在城市学院眉山校区圆满落幕2024年5月20日，四川城市技师学院眉山校区承办眉山县总工会组织的2024年成都百万职工技能大赛眉山赛区中式烹饪比赛圆满落幕。眉山县总工会党组成员副主席刘萍、眉山县总工会党组成员王明、四川城市技师学...
2024年5月20日，四川城市技师学院眉山校区承办眉山县总工会组织的2024年成都百万职工技能大赛眉山赛区中式烹饪比赛圆满落幕。
眉山县总工会党组成员副主席刘萍、眉山县总工会党组成员王明、四川城市技师学院院长吴小平、院长助理王兴志出席本次大赛，比赛裁判组由主裁判王江，成员邓祥勇、曹德文、李勇组成。
大赛开幕式上，四川城市技师学院院长吴小平致辞，她希望各位参赛选手抢抓机遇、互帮互学、切磋技艺、增进友谊，以弘扬工匠精神为己任，赛出风格、赛出水平!
随后，裁判长、参赛选手代表分别发言，他们表示将严格遵守大赛纪律，恪守大赛规则。
最后，眉山县总工会党组成员副主席刘萍宣布：2024年成都百万职工技能大赛眉山赛区中式烹饪比赛正式开始!
比赛现场30名来自不同单位的选手们，全神贯注，沉着、认真对待每一项赛程。
选手们在180分钟内完成冷拼、热菜、面点的制作，各显身手。
比赛作品要求色、香、味、形、质、养、器俱佳，讲求营养卫生;菜肴注重实用性、市场化、大众化、精美化，体现创新和节俭意识。
经过数小时的激烈角逐，最后，裁判员按比赛规则和要求进行评分，并将作品按个人总成绩名次排列。
闭幕式上，城市各专业学子带来节目《工巧之心》，展示不同专业的技能风采。
接着，裁判员们本着“公平、公正、公开”的原则，最终评选出比赛结果。
最后，四川城市技师学院院长助理王兴志作大赛总结，他表示，本次大赛促进行业人士苦练技能、敢于切磋，也让从业人员以立志成才、服务社会为目标，不断增强自身的竞争能力。四川城市技师学院将继续广泛开展职业技能大赛，为广大技能人才搭建开拓视野、展示才能的平台，进一步推进高技能、高素质职工队伍的建设，助力技能成都的建设与发展。
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