陕西华山烹饪学院西式点心班怎么样
作者：四川职校招生网 时间：2025-12-14 11:42:07 337次
摘要： 陕西华山烹饪学院西式点心班怎么样西式点心班简介西式点心班培养目标：本专业传授西点工艺学知识、西点原料知识、烘焙工艺知识、西式面点知识、西点营养与卫生知识、西点机械设备的使用与维护知识、经营与管理知识等。 《西点工艺学》《西点原料知识...
西式点心班简介
西式点心班培养目标：
本专业传授西点工艺学知识、西点原料知识、烘焙工艺知识、西式面点知识、西点营养与卫生知识、西点机械设备的使用与维护知识、经营与管理知识等。 《西点工艺学》《西点原料知识》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西点教与学》《西点机械设备的使用与维护》《成本核算》《职业素养》《经营和管理》。
西式点心班教学内容：
1、西点基本功强化训练，各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作；2、港式、欧式西点蛋糕、仿真生肖蛋糕、寿星蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩 式蛋糕、日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、 蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心、时尚冷、热饮、翻糖蛋糕等高档 酒店宴席流行西点精品的制作。
西式点心班就业服务：
学生毕业经过考核合格后，学校就业办100%推荐到高级星级酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。
通过上面的介绍，你认为陕西华山烹饪学院西式点心班怎么样？陕西华山烹饪学院西式点心班好不好？如果有问题可以网上报名，让专业老师给你解答。
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